旨い☆★コーヒーの淹れ方★☆

ぱんだーけいちゃん
ぱんだーけいちゃん @cook_40037463

初心者さん用コーヒーの淹れ方です^^
慣れてきたら、お湯・コーヒー粉の
分量はお好みに調整してくださいませ♪
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材料

5杯分
  1. レギュラーコーヒー(粉) 40g
  2. 熱湯 700cc

作り方

  1. 1

    サーバーに
    ドリッパーをのせて
    下方と脇を折った
    コーヒーフィルターをセットする

  2. 2

    粉40gを入れて
    平らにならす

  3. 3

    熱湯を少しずつ
    粉に回しかけ、
    20~30秒蒸らす

  4. 4

    少しずつ真ん中に
    滴下していく
    ※ダボダボ注がない

  5. 5

    注ぎ終わったら、
    全部抽出せずに
    途中でやめる
    (残りは捨てる)

  6. 6

    カップに注いで
    熱いうちに飲む☆

  7. 7

    ハワイのコナ珈琲、
    バニラマカダミア♪
    美味しいですよ~

コツ・ポイント

だんだん香りが失われていくので、
熱い淹れたてを飲むのがベスト。

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レシピ作者

ぱんだーけいちゃん
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