シャルロット〜チョコ＆梨〜
おとめちん @cook_40056243
パーティーなど…少し頑張って、おしゃれでかわいいデザートに挑戦してみましょう♪
このレシピの生い立ち
良くパティスリーで見かけては、作るのが面倒臭そうだと思ってたけど、市販のビスキュイ＆簡単チョコムースレシピで意外に簡単に出来ました。
シャルロット〜チョコ＆梨〜
パーティーなど…少し頑張って、おしゃれでかわいいデザートに挑戦してみましょう♪
このレシピの生い立ち
良くパティスリーで見かけては、作るのが面倒臭そうだと思ってたけど、市販のビスキュイ＆簡単チョコムースレシピで意外に簡単に出来ました。
作り方
- 1
型にラップを引く。(取り出す時に簡単に取り出せるためなので無くてもok)
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- 2
型の側面と底に片面だけシロップにすこしつけたビスキュイを並べていく。
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- 3
底に角切りにした梨を前面に引いてその上に半分のチョコムースを入れる。これをもう一段作る。
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- 4
チョコムースをいれたら、冷蔵庫でよく冷やせば出来上がり。
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- 5
今回使用したビスキュイはこちら。
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コツ・ポイント
前面ににしっかりとビスキュイを敷き詰めること。型はお好きな型でok
時間がある時は、我が家は前日に仕込み、次の日に食べます。
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