豚バラと玉ねぎと卵のふんわり炒め
2garlmama♡ @cook_40129008
家にある材料、調味料でパパッとできます^_^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に何もなく冷蔵庫のお掃除メニューです。急いで作りたいときにもオススメなスピードメニューです^ ^
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラをだいたい一口サイズに切る。
- 2
玉ねぎも切る。
- 3
フライパンにゴマ油（なければサラダ油）をひいて、豚バラを先に炒めて玉ねぎを炒める。炒め終えたら塩胡椒を少々。
- 4
卵をいれます。お肉と玉ねぎをフライパンの端によせて、あいたところに卵をわり入れます。
- 5
卵が少し固まったらそのままお肉と玉ねぎと一緒に、卵がふんわりなるぐらい炒めて、めんつゆを回しかけます。
- 6
出来上がったらお皿に入れて鰹節をかけて完成です。（鰹節がなければなしでもok）
コツ・ポイント
簡単すぎるのでコツはありません。お肉は豚バラがあったから豚バラで作りましたが、なんでもいけると思います！
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