*かぼちゃと小豆のマフィン*
みっくママ @cook_40034366
しっとり和菓子風のマフィンです。
このレシピの生い立ち
かぼちゃと小豆の組み合わせが大好き、マフィンで食べてみたかったので。作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに卵を割りほぐし、サラダ油を入れてよく混ぜる。
小豆、かぼちゃも入れて混ぜます。 - 2
合わせてふるいに掛けた薄力粉とBPを入れてざっくり混ぜ、シナモンも入れてざっくり混ぜる。
- 3
180℃に予熱したオーブンで、13～15分焼きます。
コツ・ポイント
焼き時間は様子を見て加減して下さい。
リアクション
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