うまっ!!もやし炒め

わかちゃ☆
わかちゃ☆ @cook_40102287

材料2つ( ̄□ ̄)!
簡単&時短&節約料理です。
もちろん味もばっちりですよ♪
このレシピの生い立ち
忙しい日のおかずとして、家にあるものでちゃちゃっと作りました♪

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材料

4人分
  1. もやし 1袋(200g)
  2. 細ネギ 2~3本(今回は長ネギで作りましたが…)
  3. ポン酢 大さじ3
  4. 塩コショウ 少々
  5. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    もやしの根をとる。(気にならない人はそのままで)
    ネギは3〜5㎝のざく切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、ねぎを入れて炒める。

  3. 3

    しんなりしてきたらもやしを入れ、蓋をして1分蒸す。

  4. 4

    塩コショウ、ポン酢を入れて味付けしたら完成♪

コツ・ポイント

簡単なので誰でもできちゃいます(・∀・)
今回は細ねぎがなかったので長ねぎで代用しました。

好みの野菜にアレンジしてもいいと思います。

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レシピ作者

わかちゃ☆
わかちゃ☆ @cook_40102287
に公開
料理が好きな女子です(^○^)アクセスしてくださった方、つくれぽを送ってくださった方、本当にありがとうございます!!これからレパートリー増やそうと思っているのでよろしくお願いします。
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