節約、厚揚げのにらもやし炒め

にらを３センチぐらいに切る。厚揚げは１センチ幅ぐらいに切りお湯をかけて油抜きをする。

フライパンにごま油を入れ厚揚げが色付くまで炒め野菜を入れ火が通ったら調味料を入れ最後に水溶き片栗粉を入れたら完成。