厚揚げ・ニラ・もやし炒め♪

マカカヌ @cook_40336315
もやしは便利♪シャキシャキ食感&かさ増し☆コスパも最強!簡単炒めものです☆
このレシピの生い立ち
もやしのシャキシャキした一品が欲しかったので作りました♫
作り方
- 1
もやしはさっと洗って水気を切っておく
- 2
ニラは5cm幅に切る
- 3
厚揚げは半分に切って1cm幅に切る
- 4
フライパンに油(分量外)を熱して厚揚げを焼く
- 5
こんがりしたら
- 6
もやしを炒めて
- 7
続いてニラも入れてさっと炒める
- 8
調味料を入れて鰹節を入れて完成♫
コツ・ポイント
厚揚げはこんがり焼くと美味しそうに見えます♫
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