簡単、お好み焼きの粉でネギ焼。

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せいkitchen♡ @cook_40093841

ネギだけとシンプルながらもおつまみにもなる一品です!
このレシピの生い立ち
お好み焼きの粉がたくさんあったので

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材料

2人分
  1. お好み焼きの粉 100g
  2. 200cc
  3. 天かす 50g
  4. 桜海老 大2
  5. 長ネギ 好きな量
  6. 小ねぎ 好きな量
  7. ごま 大1
  8. タレ
  9. ☆酢 小1
  10. ☆醤油 大1
  11. ごま 大1
  12. ☆七味 お好みで
  13. ☆ラー油 お好みで

作り方

  1. 1

    ボールにお好み焼きの粉と水を入れてよく混ぜる。

  2. 2

    1に天かす、桜海老、長ネギ、小ねぎを入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンをごま油をしき、2を流し入れる。弱〜中火で焼き色がつくまで両面焼き、最後は少し強めにこんがり焼いて出来上がり。

  4. 4

    タレ、☆を混ぜて完成。

コツ・ポイント

最後にこんがりと焼いたほうが美味しいです!
タレの七味やラー油はお好みで。

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