トマトのさとう漬け

ぷりんLove
ぷりんLove @cook_40108294

甘酸っぱくて冷たいトマト、箸休めにぴったり。
このレシピの生い立ち
夏休みのおやつに母がよくトマトにさとうをかけて、冷たく冷やしてくれました。アレンジしてみました。

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材料

4人分
  1. トマト 2個
  2. さとう 大さじ3
  3. ハチミツ(なくても可) 大さじ1
  4. 大さじ1
  5. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    トマトは食べやすくカット。
    さとう、ハチミツ、塩、酢をタッパーに入れて混ぜる。

  2. 2

    タッパーにトマトを入れて混ぜる。
    冷蔵庫で半日漬け込む。
    出来上がり。

コツ・ポイント

味が馴染むまでしっかり漬け込むこと。
甘さは調節して下さい。
プチトマトもおいしいです。その時は皮を湯むきして下さい。

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レシピ作者

ぷりんLove
ぷりんLove @cook_40108294
に公開
お料理大好き!簡単で美味しいものが出来るとシアワセ‼︎
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