超簡単♪ 薬味たっぷり とろたく丼

mayuの薬味レシピ
mayuの薬味レシピ @cook_40259537

超簡単♪ 手抜きのランチに夕飯に
甘じょっぱい たくあんネギトロと
たっぷり薬味がたまらない美味しさ♡

このレシピの生い立ち
薬味好きのおもいつき

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材料

2人分
  1. ご飯 2人分
  2. ネギトロマグロ中落ち) 250〜300g
  3. たくあん 6切れほど
  4. わさび醤油 適量
  5. 海苔 お好きなだけ
  6. ★薬味ミックス★
  7. 大葉 6〜7枚
  8. 青ねぎ 3〜4本
  9. みょうが 1個

作り方

  1. 1

    薬味ミックス(ID 19763446)利用
    (大葉千切り・青ねぎ小口切り・みょうが千切り)
    たくあんはみじん切りにする。

  2. 2

    ご飯を少し冷まし、海苔の千切りを乗せ、ネギトロとたくあんを混ぜておく。
    (こちら写真は玄米と白米をミックスしてます)

  3. 3

    ネギトロたくあん、ミックス薬味をのせて、わさび醤油でどうぞ♪

コツ・ポイント

海苔もたっぷりのほうが美味しいです。
ご飯は、酢めしにしても美味しいです。
(カロリー控えたい方は普通のご飯で)

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レシピ作者

mayuの薬味レシピ
mayuの薬味レシピ @cook_40259537
に公開
薬味・香味野菜が好きすぎて、薬味レシピを日々探求中。誰でも作れる簡単・時短料理ばかりです。スパイス料理,世界の料理なども日本人の口に合うよう調整しています。                                   薬味料理研究家・栄養士として、日々は出張料理家として活動しております。溜まったレシピ、中でもお客様に人気のお料理、中々アップ出来ずにおりますが順次更新してまいります。  どうぞ宜しくお願いいたします。
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