大根の葉で♪簡単お好み焼き

まつもMJ
まつもMJ @cook_40048955

キャベツじゃなくて、大根の葉でお好み焼き。
このレシピの生い立ち
栄養たっぷりの大根の葉をたくさん食べたくて。

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材料

二人分
  1. 大根の葉 300g
  2. お好み焼きの粉 60g
  3. 2個
  4. ねぎ ひとにぎり
  5. 天かす 20g
  6. ベーコン 6枚
  7. 100cc
  8. お好みソース 適量
  9. マヨネーズ 適量
  10. 青のり 適量
  11. かつおぶし 適量

作り方

  1. 1

    大根の葉は、良く洗って、あらみじん切り

  2. 2

    水に粉を入れまぜ、大根の葉、ネギ(みじん切り)、天かす、卵を入れまぜる。

  3. 3

    ホットプレート(フライパン)に生地を広げ、ベーコンをのせる。

  4. 4

    片面が焼けたらひっくり返して反対面も焼く。

  5. 5

    お好みソース、マヨネーズ、かつおぶし、青のりをかけて完成。

コツ・ポイント

お好み焼きの粉とベーコン使用で簡単に。

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レシピ作者

まつもMJ
まつもMJ @cook_40048955
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これからちょっとずつ私のお料理載せていきたいです。
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