相性GOOD✨ローストビーフ&アレッタ✨

クックMS5JNN☆ @cook_40140766
アレッタ(ブロッコリーとケールを掛け合わせた野菜)を美味しく食べたくて、ローストビーフと合わせました。相性は良かったです
このレシピの生い立ち
スーパーでアレッタを発見!茎も葉も蕾も丸ごと食べられるとの事だったので、茹でてみました。全くクセがなく♪そのまま、サラダとしても美味しいとおもいますが、ローストビーフとの組み合わせはとても良かったと思います♪
相性GOOD✨ローストビーフ&アレッタ✨
アレッタ(ブロッコリーとケールを掛け合わせた野菜)を美味しく食べたくて、ローストビーフと合わせました。相性は良かったです
このレシピの生い立ち
スーパーでアレッタを発見!茎も葉も蕾も丸ごと食べられるとの事だったので、茹でてみました。全くクセがなく♪そのまま、サラダとしても美味しいとおもいますが、ローストビーフとの組み合わせはとても良かったと思います♪
作り方
- 1
アレッタを茹でて、冷水にとり、しっかり水分を絞って食べやすい大きさにカットしておきます。
- 2
ローストビーフを作ります。5428049
今回は火を入れ過ぎました(笑)
- 3
ローストビーフの周りにアレッタを並べて、タレをかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
アレッタの水分をしっかり絞ることです。
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