☺簡単♪ちくわとピーマンの塩昆布和え☺

hirokoh
hirokoh @hirokoh

火を使わずに作れるピーマンとちくわの和え物です♪
あっという間に作れるので、もう一品欲しい時やお弁当のおかずにも♡
このレシピの生い立ち
何かもう一品欲しいなぁと思って冷蔵庫を覗いたら、ピーマンとちくわがあったので作ってみた思いつきレシピです(*´▽`*)

☺お料理ブログ始めました☺
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材料

小鉢4人分
  1. ピーマン 4~5個
  2. ちくわ 4~5本
  3. 料理酒 大さじ1
  4. 塩昆布 大さじ2(10g)
  5. 胡麻油 大さじ1
  6. 白ごま(あれば) 小さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切り種とへたを取り除き、縦に細切りにする。
    ちくわは縦半分に切ってから斜め切りにする。

  2. 2

    ピーマンとちくわを耐熱容器に入れ、料理酒を全体的にふりかけて、ラップをして500Wのレンジに1分30秒かける。

  3. 3

    レンジから取り出して、ごま油と白ごまを加えて、全体的に混ぜ合わせたら完成♪

コツ・ポイント

・白ごまは入れても入れなくてもお好みで。

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レシピ作者

hirokoh
hirokoh @hirokoh
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✨YouTubeでレシピ動画を公開中です✨【YouTube】hirokohのおだいどこhttps://www.youtube.com/@hirokohよろしくお願いします☺️【コンテスト受賞歴】⭐「雪国まいたけ」レシピコンテスト・優秀賞⭐漫画かしましめしコラボレシピコンテスト・グランプリ⭐ふくしま健民減塩レシピコンテスト理研ビタミン賞⭐働く女性のための健康パワーレシピコンテスト・準グランプリ⭐缶つまJAPAN C1グランプリ・グランプリ
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