ピーマンとちくわの塩昆布和え

かわちゃん♪ @cook_40103107
ピーマンの風味がちくわと塩昆布の塩気と合います
お酒のあてやお弁当おかずにぜひぜひ!!
このレシピの生い立ち
野菜めにゅー4
作り方
- 1
ピーマンは繊維に逆らって5ミリぐらいに切っていきます♪
- 2
ちくわも切り耐熱容器にピーマンと入れ塩昆布、オリーブオイルをくわえて軽く混ぜラップをして600wで3~5分加熱します。
- 3
加熱後、いりごまくわえて軽く和えて完成です。
コツ・ポイント
食感を残したいかたは繊維にそって切ってください。
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