ほんのり抹茶のしっとりマドレーヌ
なんちゃってパティシ @cook_40128622
マドレーヌに抹茶を合わせた和風スイーツです♪
このレシピの生い立ち
前回、紅茶味のマドレーヌを作り、
いろいろな味のマドレーヌを作りたいと思い、
今回は抹茶に挑戦しました(^^♪
アプリでひらく作り方
- 1
溶かした型塗り用バターをマドレーヌ型へ塗る。
-
- 2
バター（無塩）を溶かす。
-
- 3
溶き卵、グラニュー糖、ハチミツを混ぜて、 50℃位に温めて泡立てる。
-
- 4
ハンドミキサーで７分立てくらいまで泡立てる。
-
- 5
小麦粉、ベーキングパウダー、溶かした粉末抹茶を合わせる。
-
- 6
５続き
-
- 7
40℃に溶かしたバターを加えて混ぜる。
-
- 8
マドレーヌ型に生地を流す。
-
- 9
冷蔵庫で３０分冷やす。
- 10
オーブン１８０℃で１０分で完成。（オーブンによって異なります）
-
リアクション
レシピ作者
静岡県在住の『なんちゃってパティシエ』です♪イタリアン・カフェでドルチェを作っていましたスイーツレシピやおいしいお店のスイーツを紹介します(^^♪◇ブログ◇http://nanchatte-patissier.com/
もっと読む 似たレシピ
◆しっとり抹茶のマドレーヌ◆
焼きたてはふわふわ時間を置くとしっとり柔らかなマドレーヌが出来上がります(*^^*)
本格抹茶マドレーヌ
生地はしっとり、バターの風味もたっぷりな本格派抹茶マドレーヌです
簡単☆抹茶マドレーヌ
簡単☆基本のマドレーヌ抹茶バージョン♪やっぱり材料を順に混ぜていくだけ♡
おやつ時間 
抹茶マドレーヌ（チョコチップ入り）
手軽に焼きたて抹茶マドレーヌ
我が家の抹茶マーブルマドレーヌ
ふわふわタイプのマドレーヌです^^翌日しっとり抹茶大好きな我が子のリクエストから...
翌日が美味しい♡しっとり抹茶マドレーヌ
いつものマドレーヌにアーモンドプードルを加えたらしっとり美味しくなりました！
◆ しっとりココアマドレーヌ◆
ワンボールで簡単にしっとり柔らかなマドレーヌが出来上がりました。
ほんのり抹茶味♪マドレーヌ
焼き色が付いているので見た目は普通のマドレーヌですが、中身はきれいな抹茶の色がついていていい感じに仕上がりました♪
＊抹茶マドレーヌ＊
鮮やかなグリーンが春らしい✿抹茶味のマドレーヌです。
抹茶マドレーヌ
抹茶香る、和テイストのマドレーヌです。
粒あん入り♪抹茶のしっとりマドレーヌ
粒あん入りのしっとりマドレーヌの抹茶バージョンです。しっとり生地に抹茶の香りを添えていっそう和なスイーツに♪
抹茶マドレーヌ
ホロ苦抹茶が美味しいしっとりとしたマドレーヌです♪ 抹茶の香りに癒されます♪
抹茶マドレーヌ
１ボウルで混ぜるだけ～で抹茶香るマドレーヌができました。
ほろにが抹茶の本格マドレーヌ、シェル型
とっても可愛い貝殻型のマドレーヌです！抹茶少し多めでほろ苦く、本格的なマドレーヌです！抹茶好きさんに
マドレーヌ
はちみつたっぷりのマドレーヌです。
煮りんごとさつまいもの素敵♪マドレーヌ
焦がしバターを使ったマドレーヌに煮りんごとさつまいも。秋の風味満載のマドレーヌは如何ですか・・・(*^,^*)
抹茶マドレーヌ
抹茶が香るシンプルなマドレーヌです。
抹茶＊マドレーヌ
抹茶のほろ苦さとマドレーヌのしっとり感がお気に入りの一品です。
マドレーヌ 抹茶
抹茶のほろ苦さや香りが楽しめるマドレーヌ。ゆずの香りをアクセントとして加えました。
シンプル*マドレーヌ。
シンプルなマドレーヌ。生地はじっくり寝かせましょう♪
抹茶のマドレーヌ♪
抹茶のいい香りがするしっとりマドレーヌです♪
抹茶・マドレーヌ
ココア味に続くマドレーヌシリーズ。抹茶味です。
抹茶のマドレーヌ
バターと抹茶の香りが美味しいです♬
*** マドレーヌ ***
焼き菓子の定番マドレーヌ。シェル型で焼けば、贈り物にも最適♪
米粉の抹茶マドレーヌ
米粉を使用したグルテンフリー抹茶マドレーヌ。ぐるぐる混ぜていくだけ簡単！焼きたてはさくふわ♡翌日はしっとりふわ♡
簡単なのにお店レベル！抹茶マドレーヌ
簡単なのにバターと抹茶の香りが高い本格派マドレーヌです♫
こだわり抹茶のしっとりマドレーヌ♬
しっとり抹茶マドレーヌです。抹茶が香るマドレーヌ♬プレゼントにも喜ばれること間違いなし★コキーユ型9個分のレシピです。
濃厚抹茶マドレーヌ
抹茶香る、ほろ苦い大人味のマドレーヌ。しっとりふんわり、やさしい口当たりです。抹茶好きな方は是非♡
黒胡麻のマドレーヌ
いつものマドレーヌも黒胡麻を入れて和風なマドレーヌに♪
卵１個で♪抹茶マドレーヌ
抹茶好きにはたまらない❤❤濃い目の抹茶味でまわりサックリ、中ふんわりマドレーヌです(♡u‿u)
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20220927
