春一番♡ふきのとう味噌

コリーノ @kori_0409
お庭で採れたてのふきのとう♡アクが強いのですぐ炒めて味噌と絡める!春の息吹♪ふきのとう味噌です。
このレシピの生い立ち
庭でふきのとうを収穫しました。
作り方
- 1
ふきのとうをきる前に調味料すべて準備する。切ったらすぐに炒めるため。
5ミリくらいに細かく切って下さい。 - 2
切ったらすぐに黒くなるので、すぐごま油で炒める。調味料と合わせて完成です。
- 3
ふきのとう天ぷらと一緒に食べても美味しい♡
天ぷらレシピID:20221441
コツ・ポイント
ふきのとうは今回は中サイズ3個ほどです。
採ったらすぐに調理して下さいね。
刻んだらすぐに黒くなります。
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