ふわふわ炒り卵☆子どもでも簡単に♪

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夏海☆空良
夏海☆空良 @cook_40095959

菜箸で作るのがなかなか苦手な方必見☆簡単にふわふわ炒り卵が作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
菜箸6本で作るのが主流なのでしょうが、いつもうまく作れないので

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材料

  1. 卵 3個
  2. うすくちしょうゆ 小さじ1
  3. きび砂糖 小さじ2
  4. 油 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンを中火で熱し始める。
    ボウルに油以外の材料を入れよく混ぜる。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、油がたまっているところに、1の液を1滴入れて温度チェック！すぐに写真のようになったらOK

  3. 3

    全ての液を入れ、

  4. 4

    外側から内側へ円を描くように2回➡火を止める

  5. 5

    半熟のとこが残るくらいでOK

  6. 6

    フォークの背で卵を潰しながら、余熱で卵に火を通していく

  7. 7

    これくらいパラパラになったら

  8. 8

    出来上がり☆

  9. 9

    三色そぼろ丼に♪

  10. 10

    お弁当にも♪
    この時はミニオンに☆

  11. 11

    2018.09.07 「いりたまご」の人気検索でトップ10入りしました⭐見ていただいた方ありがとうございます❤

コツ・ポイント

フライパンをよく熱すること

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つくれぽ (11)

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レシピ作者

夏海☆空良
夏海☆空良 @cook_40095959
に公開
料理、お菓子、キャラ弁作りが大好きです(*^^*)料理は目分量で作ることが多かったのですが、覚書きの為にも計量してアップしていきます。簡単に、美味しく作れるレシピを考えてます(^^)
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