アプリでひらく作り方
- 1
にんじんは輪切り大根は2cm幅の半月切り豚肉、白菜、かきもちは食べやすい大きさに切ります。ねぎは小口切りにします。
- 2
鍋に水を入れにんじん、大根、豚肉、白菜を入れ煮ます。
火が通ったら醤油、白だし、和風顆粒だし、塩、黒こしょうを入れます。 - 3
最後にかきもちを加えて柔らかくなったら火を止めます。
器に盛って鰹節と小口ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
残り物や余った物を入れるだけで成り立つこと
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