かぼちゃの煮物
おっかぁのつゆ改良済 @cook_40094496
味付けはおっかぁのつゆのみ！
めちゃ簡単な煮物です(*^ω^*)
このレシピの生い立ち
作る度に味付けがブレたりしてたけど、おっかぁのつゆを使うようになったら失敗無しです(^^)v
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは、タネとワタをスプーンで取り落とし、４～5cmぐらいの大きさにカットする。
皮の一部を剥き、面取りをする。 -
- 2
鍋に、カボチャと水を入れて、沸騰したらおっかぁのつゆを加える。
落し蓋をして、中火で10分ほど煮たら完成〜
コツ・ポイント
いつもは面取りまではしないけど、おもてなしの時は、煮崩れ防止のために面取りしています。
リアクション
レシピ作者
5人家族が時々9人♪みんなの胃袋をギュッと掴んだレシピを載せています(o^^o)※2023年10月22日に、おっかぁのつゆの改良して、甘さを控えてあります。よろしくお願いします。
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