簡単!厚揚げの肉巻き

すだち♪
すだち♪ @cook_40282003

巻いて焼くだけ、焼き肉のタレ利用でさっと出来るボリュームおかず
このレシピの生い立ち
鍋用の肉があったので、作ってみたら薄切り肉より綺麗に巻けて、食べやすかった

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材料

  1. 厚揚げ 1枚
  2. 豚バラしゃぶしゃぶ用 200gくらい
  3. 片栗粉 少々
  4. サラダ油 大さじ1
  5. 焼きのタレ 大さじ2~3
  6. ししとう 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げはさっと洗い、キッチンペーパーで水分をとり8等分に切る

  2. 2

    豚肉を巻く

  3. 3

    片栗粉を軽くまぶす

  4. 4

    フライパンを火にかけサラダ油を入れてししとうを焼いて皿に移す

  5. 5

    そのままのフライパンで肉巻きを両面こんがり焼く

  6. 6

    火が通ったら余分な油をキッチンペーパーで拭き取る

  7. 7

    焼き肉のタレを加えてからめる

コツ・ポイント

特になし
しゃぶしゃぶ用なので巻き終わりも気にせず焼いて大丈夫

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レシピ作者

すだち♪
すだち♪ @cook_40282003
に公開
美味しい!って笑顔が何より嬉しいおかあさんです♪ヽ(´▽`)/
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