簡単☆焼き肉のタレでもやしの豚肉巻き

ｶﾚｰﾊﾟﾝﾏﾝ's cooksnap of when they made 簡単☆焼き肉のタレでもやしの豚肉巻き.
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そのこッッ
そのこッッ @cook_40064866

焼き肉タレ＋豚肉＝ご飯のおかず！(^-^)
そしてシャキシャキなもやしでボリュームup♪
節約にも良いですよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
焼き肉のタレで豚肉巻きを作ろうと思った時に、あっさりなもやしだとむつこくなりすぎないかなっと思い巻いてみました(*^^)

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材料

  1. もやし 1袋
  2. 豚肉（こま切れでも豚バラでも薄切りでも巻ければOK） 今回は12枚（約200〜250g）
  3. 塩こしょう 適量
  4. サラダ油 小さじ１～２
  5. 焼き肉のタレ 適量

作り方

  1. 1

    もやしを水で洗いザルにあけておく☆
    豚肉を一枚ずつ広げ、もやしの向きを揃えて、もやしが飛び出ない様にキツく巻いていく☆

  2. 2

    フライパンを熱し、油を入れ、豚巻きの巻き終わりを下にして塩こしょうして焼いていく(^-^)
    あまり触らないでね☆

  3. 3

    良い焼き色が付いてきたらひっくり返し、全体に良い焼き色がつきコロコロしてきたらタレをいれ、ジュワッと絡ませて 完成♪

  4. 4

    沢山巻いておいて、翌日はタレなしで普通に焼き、麺つゆやポン酢で食べるのもまたあっさりとしていて美味しいです(^^♪

コツ・ポイント

もやしが飛び出ないようにキツく巻くことです(*^^*)
口に入れるとシャキッシャキッととっても歯ごたえが良いです♪
巻くところだけ大変ですが、後は簡単なのでオススメです♪

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レシピ作者

そのこッッ
そのこッッ @cook_40064866
に公開
高知県四万十市在住です♪田舎ならではの食材も出てきますｗかな～りの面倒くさがりですが、宜しくお願いします(*^∀^*)v※腕不足により、画像の質が基本良くありません！笑※うちでは、かねこ味噌(あわせ味噌)を使用しています(*^^)v
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