大根の漬物

RIN_FS31
RIN_FS31 @cook_40169440

病み付きになります
このレシピの生い立ち
自分の好みの甘さの漬物を漬けたかったったから

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材料

  1. 大根 半分
  2. 砂糖 150g
  3. 100cc
  4. 醤油 100cc
  5. 鷹の爪 適量

作り方

  1. 1

    大根を皮を剥きイチョウ切りにする

  2. 2

    砂糖、酢、醤油、を鍋に入れ弱火で砂糖が溶けるまで火にかける

  3. 3

    タッパーに1と2と鷹の爪を入れ半日漬ける

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レシピ作者

RIN_FS31
RIN_FS31 @cook_40169440
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料理好きな大学生です
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