簡単本格海老ときのこのクリームパスタ

shizuとreo
shizuとreo @cook_40052098

デルモンテ、基本のクッキングトマトソースを使って、簡単本格クリームパスタ!!
このレシピの生い立ち
クックモニターに当選したので、手軽に美味しく作れるパスタを考えました。

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材料

二人
  1. デルモンテ基本の完熟トマトソース 一袋
  2. 100cc
  3. スパゲッティー 180g
  4. 少々
  5. 剥き海老 10尾程
  6. 好きなきのこ色々 トータルひとふさ位
  7. オリーブ 大さじ1~
  8. 鷹の爪 少々
  9. 生クリーム 50cc
  10. 粉チーズ 大さじ1
  11. ブラックペッパー お好みで少々
  12. セリ お好みで少々

作り方

  1. 1

    クックモニターで当たったこちらの商品を使います!

  2. 2

    スパゲッティーをたっぷりのお湯でゆで始める。分量外の塩を入れてね。表記の時間より1~2分短めに茹でる。

  3. 3

    フライパンにオリーブ油鷹の爪ニンニクをいれ弱火で香りを出し、ベーコンきのこを炒める。海老も入れ、軽く炒める。

  4. 4

    クッキングトマトソースと水を入れ、煮たったら生クリーム、粉チーズを入れ、中火であたためる。

  5. 5

    茹で上がったスパゲッティーを投入しソースと絡めて塩で味を整える。お皿に盛る。

  6. 6

    好みでパセリ、ブラックペッパー、粉チーズをふりかける。

コツ・ポイント

海老には火を通しすぎないでください。プリプリに仕上げたほうが美味しい~(*´∀`)

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レシピ作者

shizuとreo
shizuとreo @cook_40052098
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