子供も大好き!手抜きでしっとり棒棒鶏

ちびママと6人の宝 @cook_40079099
茹でないことで、鶏胸肉が、しっとりなりますょ
このレシピの生い立ち
、手抜きでも、安くても、美味しくたべたくて
作り方
- 1
沸騰したお湯の火を止めて、鶏胸肉を入れる。(皮は剥がしておく。)
蓋をして、約1時間放置。 - 2
その間に、野菜を千切りしておく
- 3
ごまドレッシングをつくる。
調味料を全部入れ混ぜて、後から水で好みの味になるまで、薄めていく。 - 4
火が通ったら鶏胸肉を裂いていく。
手で裂いた方がふんわりします。
- 5
お皿に盛り付け完成
コツ・ポイント
ボコボコに沸騰したお湯の中にいれること。あとは、1時間待つだけー
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