子供も大好き!手抜きでしっとり棒棒鶏

ちびママと6人の宝
ちびママと6人の宝 @cook_40079099

茹でないことで、鶏胸肉が、しっとりなりますょ
このレシピの生い立ち
、手抜きでも、安くても、美味しくたべたくて

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2〜3人分
  1. 鶏胸肉 1枚
  2. きゅうり 1本
  3. レタス 好きなだけ
  4. 好きな野菜
  5. ☆ごまドレッシング☆
  6. めんつゆ.砂糖.ゴマ.マヨネーズ 1:1:1:1
  7. 好みの味になるまで、薄める

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯の火を止めて、鶏胸肉を入れる。(皮は剥がしておく。)
    蓋をして、約1時間放置。

  2. 2

    その間に、野菜を千切りしておく

  3. 3

    ごまドレッシングをつくる。
    調味料を全部入れ混ぜて、後から水で好みの味になるまで、薄めていく。

  4. 4

    火が通ったら鶏胸肉を裂いていく。

    手で裂いた方がふんわりします。

  5. 5

    お皿に盛り付け完成

コツ・ポイント

ボコボコに沸騰したお湯の中にいれること。あとは、1時間待つだけー

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ちびママと6人の宝
に公開
6人の子を持つ母として、毎日料理のことばかり、考えてます。安くて美味しい料理、リメイク料理を頑張って考えたいなぁーと思ってます
もっと読む

似たレシピ