ナスとトマトのチーズ焼き

はらぺこあゆ @ayu_peco1207
材料を炒めたら、あとはオーブントースターにおまかせ♪
あと一品ていう時にオススメです^^*
このレシピの生い立ち
手軽に作れる洋風サイドディッシュが作りたくて♪
作り方
- 1
ニンニクと玉ねぎ:みじん切り
トマト:7mmにスライス
ナス:15mmの輪切り
ベーコン:細切り - 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを炒める。
香りが立ったら玉ねぎ、ナス、ベーコンを加えて炒め軽く塩胡椒する。 - 3
耐熱皿に2を入れてトマトも一緒に並べる。
ケチャップを少量かける。 - 4
チーズを乗せてオーブントースターでチーズに焦げ目がつくまで焼く。
あればパセリをかける。
コツ・ポイント
特にありません^^*
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