定番！水菜の醤油炒め♪めっけ
めっけもん広場 @cook_40042672
寒くなると霜があたり葉物野菜が美味しくなりますね♪
このレシピの生い立ち
水菜は、お鍋、炒めもの、サラダ、お浸しと色んなメニューが楽しめます。
水菜には、ビタミンＣが多く含まれ、風邪の予防、疲労回復、肌荒れに効果があります。
アプリでひらく作り方
- 1
水菜はよく洗い、食べやすい長さに切る。水気はよく切っておく。
-
- 2
ソーセージは食べやすく切る。
-
- 3
ごま油で炒め、醬油とだしの素で味をつけ、ごまを振り出来上がり。
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コツ・ポイント
醬油味なので簡単に味付け。
ソーセージをベーコンに変えても一味違う美味しさです。
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