アプリでひらく作り方
- 1
下準備
・蒟蒻は千切りに切り、熱湯で軽く茹で、水にさらします
・人参を千切りに切り、軽く茹でしっかり絞ります - 2
・ナスは半分にきり、4当分に切り、フライパンに油を入れ炒めます、軽く火が通ったら、人参、蒟蒻を入れ炒めます
- 3
ボウルに○の調味料を入れ混ぜ、暖かいうちに2の炒めたナスを入れ冷めたら完成
コツ・ポイント
・しっかり水切りしてください
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