ほうれん草と平茸と人参の胡麻和え

ヤマネコさん
ヤマネコさん @cook_40239477

冷蔵庫にあるもので(塩分1.4g 1食102kcal)(保管日間→冷蔵庫で3〜4日)
このレシピの生い立ち
胡麻和えが好きでアレンジしてみました^ ^

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材料

  1. ほうれん草 1袋
  2. 平茸 1/2パック
  3. 人参 1/3本
  4. 〜味付け〜
  5. ○煎り白ごま 大2
  6. ○醤油 大1
  7. ○簡単酢 小1
  8. ○エリスリトール 小1

作り方

  1. 1

    下準備
    ・ほうれん草は茹でてから水にさらしてしぼります・ 人参は3〜4㎝の長さに短冊ぎりにします

  2. 2

    平茸は2〜4当分に割いて軽く茹でしぼります

  3. 3

    よく水切りした野菜ときのこをボウルに入れ、○の調味料と和えたら完成

コツ・ポイント

冷めてから混ぜると色の変色がないです、1時間ぐらい置くと味がしみます

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レシピ作者

ヤマネコさん
ヤマネコさん @cook_40239477
に公開
見るだけでしたか、ダイエットの為にあすけん(黒猫さん)をしています、レシピを公開して記録してたのですが、増えてきたので管理の為に、こちらにもレシピをのせます、よろしくお願いします^ ^
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