✿蒟蒻とごぼうの胡麻和え✿

annnnn @an02
蒟蒻とごぼうを使ったヘルシーな一品です。
お弁当のおかずにもおすすめ。
このレシピの生い立ち
ごぼうが沢山あるので、蒟蒻と組み合わせてヘルシーな一品を作りました。
作り方
- 1
ごぼうは皮をこそげ落とし、ささがきにして水にさらしておく。蒟蒻は細切りにする。
- 2
鍋に湯を沸かし、1を5分程茹でる。ざるにあけて水気をよく切る。
- 3
ボウルに☆を入れてよく混ぜ合わせ、2を加えて和える。
コツ・ポイント
調味料の分量は、味をみてお好みで加減して下さい。
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