低カロリーで簡単お手軽な揚げ出し豆腐
こはくっきんぐ @cook_40287515
作業工程は動画でも紹介しています
☞https://youtu.be/VeVHEFT-yQ4
このレシピの生い立ち
より簡略化した揚げ出し豆腐を作りたくて生まれたレシピです
アプリでひらく作り方
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材料一覧です
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20分水切りした豆腐を食べやすいサイズに切って、片栗粉をまぶしていきます
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大根おろしを作ります
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工程2の豆腐を180℃の油で、きつね色になるまで弱火で揚げます
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揚がった豆腐に大根おろしを乗せ、昆布つゆを回しかけたら完成です！
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コツ・ポイント
鰹節やネギを散らしても彩りが良くなります
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