ほうれん草と豆腐の味噌汁♪

京たまご @kotama12
ほうれん草と豆腐をあわせた味噌汁です♪ほうれん草も豆腐とすぐ火がとおるのであっという間にできます!お湯からつくらば更に♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草と豆腐をあわせて味噌汁にしました♪どちらも火が通りやすいのですぐできます!
作り方
- 1
ほうれん草はよく洗って3cm幅ぐらいに切ります。豆腐はサイコロ状に切ります。鍋にほうれん草・油揚げ・豆腐を入れます。
- 2
お湯又は水を入れて煮立てます。本だしを加えます。
- 3
フツフツとして、ほうれん草に火がとおったら、味噌を溶かします。
- 4
味見をしてちょうどよければ完成です!
コツ・ポイント
ほうれん草は長すぎると食べにくたいので、3cm幅ぐらいがちょうどいいですよ。お湯から作ると更にすぐできます。
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