かぶの蒸しサラダ(レンジ簡単)

★アラレ×テン㏇★
★アラレ×テン㏇★ @cook_40266418

かぶが美味しい季節です

かぶをまるごと使って
レンジで簡単に蒸しサラダを作ります

もぅ1品欲しい時に
このレシピの生い立ち
茶色いオカズに彩りも欲しい
かぶが美味しい季節です

簡単に出来る
かぶをまるごと使った簡単
蒸しサラダ

何かもぅ1品って時に丁度よい

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材料

2人分
  1. かぶ 1株
  2. 根(約150)
  3. 葉(70g)
  4. にんじん 約30〜40g
  5. ★味付け★
  6. ★オリーブ油 小匙1(4g)
  7. ★塩 少々
  8. ★こしょう 少々
  9. ミニトマト 8個
  10. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1


    かぶは茎を1㎝ほど残して切る
    縦に1㎝幅に切って
    大きければ半分に切る

    人参は3㎝程の薄切り

    葉は3㎝程に刻む

  2. 2


    ①を耐熱容器に入れ
    ★を混ぜあえる

  3. 3


    ふわっと
    サランラップをして
    レンジ500w5分加熱

  4. 4


    お皿に盛付け
    ミニトマトをのせる

    好みでマヨネーズをトッピング

    他のドレッシングでもOK

  5. 5

    ちょこっとつまんで食べる
    シェアオカズ

    もぅ1品欲しい時の簡単おかず

コツ・ポイント

がぶ・人参は皮むきしません
気になる方は皮むきをする

家庭でレンジの火力が違うので
様子を見ながら加熱する

リアクション

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レシピ作者

★アラレ×テン㏇★
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性格はズボラで手の込んだ料理は苦手簡単に出来る調理しかしないしポリ袋を使っての汚れず片付けが便利な調理が好き介護職で簡単で栄養があり日持ちする食事を作ってた過去自己で㎉計算もしてるので材料に㌘記入健康と節約を兼ねて家庭菜園を始めて6年目…育てた野菜は愛おしく食べれる部分は捨てずに無駄なく使い素材の素朴さを大切にしてますたくさんのつくれぽ有難うございます引っ越し準備でしばらくお休み中
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