超簡単!ごぼうの胡麻和え

kan♪mama
kan♪mama @cook_40095271

とにかく簡単!!きんぴらより時短ですよヾ(´︶`*)ノ
このレシピの生い立ち
実家でよく食べていました。実家では醤油でしたが、私はめんつゆの方が好きなので、、、

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材料

2人分
  1. ごぼう 1本
  2. すり胡麻 大さじ2
  3. めんつゆ★ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ごぼうを水で洗い、繊維に沿って食べやすい長さに切り、縦に6等分する
    (適当でオッケー)

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、ごぼうを入れ五分くらい茹でる。硬さはお好みで~(*^^*)

  3. 3

    茹で上がったらザルにあげ、水気をきり、ボールへ移し、★で和えたら出来上がりー

コツ・ポイント

ごぼうが熱いうちに味付けして下さいね、よーく味が染みて美味しいですよ

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レシピ作者

kan♪mama
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