漬かりすぎた白菜の漬物と豚の炒め物

み〜たちのママ @cook_40202724
漬かりすぎて酸味の出たお漬物は炒めると最高^_^
このレシピの生い立ち
酸味のあるお漬物が好きですが、火を通してみたらマイルドになり美味しかった^_^
作り方
- 1
白菜の漬物は食べやすい大きさに切る。
- 2
ごま油をフライパンに入れ、豚肉を炒める。火が通ったら切った白菜の漬物を加え炒める。
- 3
仕上げに黒こしょうを振り入れる
コツ・ポイント
白菜の漬物には、にんにくや人参なんかも入っているので、楽チンです
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