アプリでひらく作り方
- 1
材料を全て切る。
- 2
☆下準備☆
①こんにゃくは茹でてアク抜き
②厚揚げはペーパーに包んで油抜き
③大根は下ゆでしておく。 - 3
材料全てと水をヒタヒタ位、味付けの麺つゆを適量入れて沸騰させる。
- 4
沸騰したら落し蓋をして20ぷん程煮込む。
-
コツ・ポイント
煮込むうちに味が染みるので、初めは薄めで味付けして味見していくといいです！
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