玉ねぎ炒め

ミユのママ
ミユのママ @cook_40055207

お弁当の場潰しでも、あと一品欲しいときにも♪
冷めても美味しいです♥
このレシピの生い立ち
母がツナを入れて作っていたのを、鰹節に変えてみました。

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材料

  1. 玉ねぎ 1個
  2. メープルシロップ 10cc
  3. 薄口醤油 10cc
  4. 鰹節 3g

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスしたら、胡麻油で軽く炒め調味料をいれてさらに炒める。

  2. 2

    お好みの食感になれば鰹節2g入れよくまぜる。

  3. 3

    うつわに盛り、のこりの鰹節をかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

歯応えを残した方が私は好きです♪
鰹節はお好みの量で結構ですが、旨味をプラスしたいので必ず入れてくださいね。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ミユのママ
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