大根の葉のマヨネーズ風炒飯

ドモちゃん
ドモちゃん @cook_40284419

大根の葉の辛味が変わった味が楽しめると思います。
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材料

1人分
  1. 大根の葉 3枚
  2. ソーセージ 3本
  3. しめじ 3g
  4. ライス 150g
  5. サラダ油 適量
  6. マヨネーズ 適量
  7. 塩コショー 各少々

作り方

  1. 1

    大根の葉、ソーセージを切る

  2. 2

    玉子をそぼろ状に炒めてしめじ、ソーセージ、大根の葉を炒める

  3. 3

    ご飯を入れて具と混ぜ炒める

  4. 4

    マヨネーズで風味を付けて塩コショーで下味を付けて出来上がり

コツ・ポイント

大根の葉の辛味を引き立てる事です

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レシピ作者

ドモちゃん
ドモちゃん @cook_40284419
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調理師免許を持ってますがオリジナル料理のデパートリーを増やしてます。
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