マカロニグラタン

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1/7(火）の夕食の一品に作りました。
マカロニグラタンが食べたくて、思い立って家にあるもので作りました。
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1/7(火）の夕食の一品に作りました。
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マカロニグラタン

☆たこぷー☆'s cooksnap of when they made マカロニグラタン.
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材料

4人分
  1. マカロニ 100g
  2. ブロッコリー 100g（小房に切る）
  3. 玉葱 1/2個（薄切りにする）
  4. ウインナー 4本（小口切りにする）
  5. バター 30g
  6. 小麦粉 大さじ2
  7. 牛乳 300ml
  8. ○塩 小さじ1/4
  9. ○胡椒 少々
  10. ピザ用チーズ 80g

作り方

  1. 1

    鍋に水1㍑を沸かし、沸騰したら塩小さじ1を入れてマカロニを表示時間通り茹でる

  2. 2

    茹で上がる1分前に1に、ブロッコリーを加えて一緒に茹でる。ザル切りしてグラタン皿に盛る

  3. 3

    鍋にバターを熱し、玉葱とウインナーを入れ玉葱がしんなりするまで炒める

  4. 4

    小麦粉を加えて全体に馴染ませたら牛乳を少しずつ加えながら混ぜ合わせる。○で調味する

  5. 5

    4をグラタン皿に入れ、チーズをかける。トースターで8分程、表面がこんがり色づくまで焼く
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家族のためにごはん作ってます。得意なジャンルは、時短・子ども・簡単・おつまみ・お菓子です。
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