トマト生姜こぶおろしのキャベツ豚巻き焼き

プチトマトと生姜をすりおろし、ヤマサ昆布つゆと混ぜ合わせる。

豚肉に塩、黒胡椒をふり、キャベツを半分にちぎり、豚肉をのせて、くるくると巻く。

フライパンにオリーブオイルをひき、2をならべ、蓋をし、じっくりと焼く。

3で、キャベツが少ししんなりとしたら、1を回しかけ、蓋をしめ、くったりとなるまで焼いたら完成です。