サバの水煮とマッシュルームのアヒージョ風
kaana57 @kanakosato
サバの水煮缶を活用して簡単調理☆
ご飯にもお酒にもよく合う一品です♪
このレシピの生い立ち
家にマッシュルームがあったので、サバ缶と合わせてアヒージョにしてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
さばの水煮缶は汁気をきって身をほぐす。
マッシュルームは石づきをとり、4等分する。 - 2
小鍋にオリーブオイルを熱し、マッシュルームを炒める。
- 3
マッシュルームにつやが出たら、さばの身と☆を入れて混ぜ合わせる。
- 4
※2019.7.20発売
『いつかティファニーで朝食を』巻末「今月のレシピ！」掲載☆
どうも有難うございます。
コツ・ポイント
＊さばの水気をしっかりきることで美味しく仕上がります。
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