玉ねぎの みじん切り
♡キッチンマスコ♡ @cook_40245952
素早く 大量に みじん切りする時は この方法で♪
大量ハンバーグの準備！
このレシピの生い立ち
みじん切りは素早く終わらせたい！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎの上と
-
- 2
下を切り落とします
-
- 3
半分に切ります
-
- 4
茶色い皮をむきます
芯も取ります -
- 5
底まで包丁を入れずに
立てて切り込みを入れていきます -
- 6
次 寝かせてこちら側も
上まで包丁を入れずに
切り込みを入れていきます -
- 7
最後 こちら側から刻んでいくと
みじん切りが早く出来上がりますハンバーグはこちら
ID 19566521 -
コツ・ポイント
冷蔵庫で冷やした玉ねぎを切ると
目がしみないよ♪
リアクション
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