夏のさんま缶冷茶漬け

akapya
akapya @cook_40112369

暑い夏に簡単にスタミナつけましょう!
このレシピの生い立ち
冷茶漬けが食べたくて作ってみました。

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材料

2人分
  1. ★顆粒だし 小さじ1
  2. ★熱湯 100ml
  3. 冷水 300~400ml
  4. さんま蒲焼 1缶
  5. ご飯 好きなだけ
  6. 大葉 4枚
  7. 白ごま 適量
  8. のり 適量

作り方

  1. 1

    ★顆粒だしを熱湯で溶かしてから冷水を入れ、冷蔵庫で冷やしておきます。

  2. 2

    材料はシンプルです。

  3. 3

    ご飯は冷やす為&サラサラにする為に一度冷水で洗います。

  4. 4

    乗せる順番はお好みですが私は、ご飯→のり→さんま→白ごま→大葉の順でのせました。

  5. 5

    食べる直前に冷えた出汁をそそいでできあがり!

コツ・ポイント

出汁をよく冷やすと美味しいです。

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レシピ作者

akapya
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