豚ロース切り落としとナスの大根おろし乗せ

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HIDE’sキッチン @cook_40094306

豚ロース切り落としとナスの相性はタレがどちらも相性良くて良いですよ!(^^)!
このレシピの生い立ち
私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!

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材料

2人分
  1. 豚ロース切り落とし 250g
  2. ナス 1本
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. サラダ油・焼肉のタレ 各適量
  5. 大根おろし 適量

作り方

  1. 1

    ナスは5㎜程度の輪切りにし、玉ねぎは乱切りし、フライパンにサラダ油を熱し、豚ロース切り落とし、ナス、玉ねぎを炒める。

  2. 2

    <1>に火が通ったら焼肉のタレを入れ、さらに炒め、その後皿に盛り大根おろしの上に残ったタレをかけて出来上がり!(^^)!

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レシピ作者

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私は60代の男性です。8年前から料理を始めました。私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!
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