しょうがと茗荷の夏おむすび

mai-mai
mai-mai @cook_40021505

しょうがと茗荷をご飯に混ぜておむすびにしました。夏らしい爽やかな美味しさでさっぱりと頂けます☆
このレシピの生い立ち
姉に教えてもらって作ったらとっても美味しかったので。

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材料

  1. ご飯 お茶碗1杯
  2. しょうが 1片
  3. 茗荷 小1個
  4. 白ごま 適量
  5. 少々
  6. のりや大葉、とろろ昆布

作り方

  1. 1

    しょうがと茗荷はみじんぎりにする。

  2. 2

    ごはんに塩、白ごま、みじん切りにしたしょうがと茗荷を加えて混ぜおむすびにする。

  3. 3

    お好きな物を巻いて。そのままでももちろん美味しいです。

コツ・ポイント

特にないです。。。じゃこや梅も合いそう。上にうなぎやお刺身をのせてもさっぱりと頂けそうです。

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レシピ作者

mai-mai
mai-mai @cook_40021505
に公開
料理はあまり手をかけずに素材を味わうものが好きです。マイペースでやってます。
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