水菜のかき揚げ!!

♡まーちゃん♬ @cook_40147176
水菜あるけど〜今日えび天するからかき揚げにしちゃおっ。
このレシピの生い立ち
たまたまえび天にしよって思って〜それだけじゃ寂しいから水菜かき揚げにしてみました。
作り方
- 1
水菜を洗って3センチ幅にきる。
- 2
人参は千切り。ハムは適当に切って〜
- 3
ボールに水菜、ハム、人参を入れて小麦粉をまぶす。
- 4
そこに水とき、たまごを入れた天ぷら粉を加えて混ぜ合わせたっぷりの油でスプーンで適当な大きさにしてあげたら出来上がらり。
- 5
麺つゆでつけだしを作ってあれば大根おろしを入れたら美味しいよ。
コツ・ポイント
水気があるとはねるので水気を切ってくださいねっ。
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