糖質オフ♪♪しらたきたっぷりスープ♪♪

mikanaꔛ @cook_40135802
春雨ではなくしらたきを使って糖質OFF♪♪食物繊維もたんぱく質も鉄分もとれる優秀な食べるスープです♪♪
このレシピの生い立ち
糖質OFFレシピ
糖質オフ♪♪しらたきたっぷりスープ♪♪
春雨ではなくしらたきを使って糖質OFF♪♪食物繊維もたんぱく質も鉄分もとれる優秀な食べるスープです♪♪
このレシピの生い立ち
糖質OFFレシピ
作り方
- 1
小松菜はさっと茹でて切る
しらたきは下茹でしてザルにあげておく
(下茹でなしでもいいですがした方が美味しく仕上がります) - 2
鍋に水を入れて沸騰したら肉団子としらたきを入れ☆で味付け
- 3
簡単☆絶対美味しいつくね
ID 19646979
これ使いました - 4
つくねを作るのが面倒な時はこんな肉団子を使ってもOK
- 5
肉団子に火が通ったら❶の小松菜とごま油、ごま、お好みでラー油を入れて完成
コツ・ポイント
ほうれん草、チンゲン菜、ターサイなど青菜なんでもOKですが、小松菜が1番鉄分が多いのでおすすめです
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