うちバル♡時短!卵とほうれん草炒め

famichik
famichik @cook_40113296

簡単冷凍ほうれん草を使った、簡単青物おかずです。

このレシピの生い立ち
子供の頃から食べているほうれん草と卵炒めにしめじをプラスして味濃いおかずに^_^

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1/2束
  2. 2個
  3. しめじ 1/2
  4. ガーリックパウダー 少々
  5. 塩コショウ 少々
  6. バター 適量

作り方

  1. 1

    冷凍保存しているほうれん草を常温で溶かします。※冷凍保存ほうれん草ID20193423

  2. 2

    しめじは洗ってレンジでチン!
    普通の温め加熱で。

  3. 3

    熱したフライパンにバターをいれます。

  4. 4

    卵を2個割り入れてかき混ぜます。

  5. 5

    半熟でしめじ投入して炒めます。

  6. 6

    解凍して水分絞ったほうれん草を投入!

  7. 7

    ガーリックパウダーと塩コショウをふりかけます。

  8. 8

    盛り付けて完成!

コツ・ポイント

ほうれん草もしめじも火を通している状態なので、卵の焼き具合で簡単時短で作れます♡
バターだけでなく、ごま油も美味しいです!

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レシピ作者

famichik
famichik @cook_40113296
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うちバル✨#酒の肴と#冷凍保存と#楽ちんで美味しいが一番✨40越えると食生活が気になり始めました^_^
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