炒飯、タマゴからめて･･･。
いくおっちゃん @190_chan_pad
少ししっとりした感じの炒飯です。
このレシピの生い立ち
昨日の余りご飯をやっつけようと考え、冷蔵庫にあったものでパパッと作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ご飯（冷めてます）に卵を溶き絡めます。
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- 2
具材の長ねぎと焼豚です。こんな感じに切ります。
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- 3
しょうがはこんな感じにカットします。
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- 4
２、３の材料を炒め、１のご飯を投入します。調味料も混ぜ合わせます。
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- 5
香りづけに醤油とごま油をたらしたら出来上がり♪
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- 6
お皿に盛って、いただきまーす♪
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コツ・ポイント
ご飯の一粒ごとに卵を絡めて作るタイプの炒飯です。強めの火力で炒めれば、多少はパラパラ感は出ると思います。
リアクション
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