簡単5分！豚バラともやしの塩コショウ炒め
あーみキッチン @cook_40081409
塩コショウでシンプルに！
多目に振って、しっかり味付けしてください♡
このレシピの生い立ち
焼きそばに入れ忘れたもやしを、旦那好みのシンプルな味付けで豚バラ肉と炒めてみました(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさに切り、もやしは洗って水気を切っておく
- 2
油はしかずに豚肉を炒める
ほぼ火が通ったところで、もやしを入れて炒める - 3
塩コショウ・ブラックペッパーを振り、全体にいきわたれば完成！
盛り付け後、お好みでさらにブラックペッパーを♡
コツ・ポイント
もやしを炒めすぎないこと！シャキシャキ感が大切なので、もう少し炒めたいな～くらいで火を止めて、余熱で火を通すといいです♪
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