チキンとかぼちゃのチリソース

メガネパンタ
メガネパンタ @cook_40099849

冬至にかぼちゃ。かぼちゃの煮物でなくてもいいよ。子供も食べれるよぅに辛くないです。
このレシピの生い立ち
冬至にかぼちゃの煮物を食べますが、あまり進まないときもあります。これだと、子供もかぼちゃを食べてくれます。

チキンとかぼちゃのチリソース

冬至にかぼちゃ。かぼちゃの煮物でなくてもいいよ。子供も食べれるよぅに辛くないです。
このレシピの生い立ち
冬至にかぼちゃの煮物を食べますが、あまり進まないときもあります。これだと、子供もかぼちゃを食べてくれます。

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材料

4人分
  1. 鶏胸肉 400g
  2. かぼちゃ 1/6
  3. ⭐︎ケチャップ 大6
  4. ⭐︎砂糖 大1
  5. ⭐︎お醤油 大1
  6. 小麦粉 大1
  7. 片栗粉 大1

作り方

  1. 1

    お肉とかぼちゃを一口サイズに切る

  2. 2

    お肉に小麦粉と片栗粉を合わせてまぶす

  3. 3

    油を170度にして、かぼちゃと鶏胸肉を揚げる

  4. 4

    ⭐︎材料をボールで混ぜておく

  5. 5

    4ソースに、3の材料をからめる

コツ・ポイント

かぼちゃの皮を巻くと、キレイにできます。

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自宅で週末だけコソコソと料理をしてます。お母さんの料理美味しいと子供にたくさん言ってほしいです(o^^o)
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